Molletes de Frijol y Cochinita

Ingredientes:

 

3 teleras/bolillos.

½ barrita de mantequilla.

1 pouch de frijolito con elote.

1 pouch de chilorio.

1/2 aguacate.

1 tomate.

½ cebolla.

Cilantro c/n.

1 chile serrano.

 

 

 

 

Procedimiento:

 

Picamos en cuadrito el tomate, chile serrano, cebolla, aguacate. Salpimentamos y reservamos

Partimos por la mitad los panes y le untamos mantequilla, ponemos los panes al fuego hasta que doren

Al mismo tiempo ponemos a calentar los frijoles y la cochinita en otro satén

Ya listo los frijoles y cochinita, untamos en el pan los frijoles y le ponemos un poco de queso,

Metemos los molletes al horno el tiempo suficiente hasta que el queso haya gratinado

Sobre el queso ponemos cochinita y coronamos con la salsa bandera que habíamos reservado.

 

 

 

 

Copyright Avideg de México, S.A. de C.V. © 2016. All Rights Reserved.

Submitting Form...

The server encountered an error.

YOU'RE ON THE LIST!