Quesadillas de Chilorio Sinaloa

Ingredientes:

 

1 pouch de chilorio.

250gs queso chihuahua.

Salsa bandera:

2 tomates.

½ cebolla.

2 chiles serrano.

2aguacates.

12 tortillas de harina.

 

 

 

 

 

Procedimiento:

 

Mezclamos el chilorio con el queso ya rallado.

Picamos en cubitos el tomate, cebolla y los chiles muy finamente.

Molemos los aguacates y sazonamos al gusto.

En una sartén ya caliente ponemos en tortillas un poco de queso con el chilorio y dejamos al fuego hasta que se derrita el queso.

Servimos y acompañamos con la salsa bandera guacamole.

Si se desea acompañaos con frijolitos.

 

 

 

 

 

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